青島柳記餐飲管理有限公司-毛主席說：天下什么事情最大？吃飯的事情最大！民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠都是老百姓關心的事。食品行業也被稱為“永遠的朝陽行業”。
    青島柳記餐飲管理有限公司是一家集“產品研發、食品銷售、教學培訓、品牌推廣、連鎖管理”為一體的綜合性現代化企業，倡導“有滋味有樂趣有健康”的綠色生活方式，秉承“規范管理、標準服務、誠信經營”的企業理念，組件“訓練有素、精干高效”的管理團隊，立志于幫更多勤勞有夢想的小本創業者實現財富夢想。
    “柳東魯蒸香鴨”項目是柳記食品有限公司旗下知名連鎖品牌之一，該品牌推向市場后，依靠專利蒸煮技術及家傳秘制配料，迅速得到加盟商及消費者追捧，在山東、河南、江蘇、安徽、福建、浙江、湖南等區域已擁有門店上百家，被山東衛視、人氣美食、投資指南、半島美食網、央視網等多家媒體采訪報道，被評為“連鎖經營最具潛力企業”。